Como você prepara os cogumelos? Pesquisadores da Fundação Espanhola de Ciência e Tecnologia testaramquatro métodos de preparação de cogumelos. Parte dos alimentos foifervida por 10 minutos em uma panela com água; outro montante foi fritoem duas canecas de azeite por três minutos; um terceiro grupo foigrelhado por seis minutos a […]