O I Encontro Mundo Saudável Nordestão aconteceu nesta segunda-feira, dia 31/08, e foi transmitido pelo canal do youtube do Nordestão. Foram quase 3 horas de transmissão. com muita interatividade com o público. A jornalista Juliana Garcia, apresentadora do Viver Bem, foi convidada para comandar a noite e fazer a mediação com todos os convidados. “Pra mim foi uma honra participar dessa noite. A informação de qualidade é essencial para despertar nas pessoas o desejo de mudar e não tenho dúvidas de sementinhas saudáveis foram plantadas em muitas vidas hoje”, comentou a jornalista que atua no ramo de saúde há mais de 18 anos.
A programação da noite começou com um bate papo com o nutricionista carioca Ricardo Sodré que veio a convite da Vitafor falar sobre saudabilidade e qualidade de vida nesse novo normal. “Essa nova realidade que a pandemia trouxe para as nossas vidas impactou principalmente a área da saúde. As pessoas mudaram suas rotinas, o padrão alimentar, reduziram a pratica de atividade física. Por isso é muito importante essa iniciativa do Nordestão de trazer informações para nortear essas pessoas com um direcionamento do que elas podem fazer para reverter esses efeitos e cuidar da sua saúde”, comentou Ricardo Sodré.
A programação contou ainda com uma mesa redonda sobre empreendedorismo digital com as nutricionistas Alexandra Elim e Carol Nóbrega e a profissional de educação física Leila Maia, que compartilharam suas histórias e trouxeram dicas para quem quer empreender no mundo digital, principalmente nesse mercado saudável.
O ponto alto do evento foi a participação da apresentadora e chef de cozinha natural Bela Gil que ensinou receitas saudáveis, com ingredientes acessíveis para todos e cheias de sabor. “É importantíssimo a gente pensar na alimentação como uma forma de realmente prevenir doenças. Então eu deixo o meu convite para que todos se abram a essa alimentação saudável. Para quem ainda não é adepto, o meu conselho é que experimente. Pois quando a gente muda a nossa alimentação, a gente muda também como ser humano. E sempre para melhor”, aconselhou Bela Gil, que trouxe para o público uma receita de tapioca florida com recheio de guacamole, um suco de melancia com maracujá e um creme de pitaya para sobremesa.
O I Encontro Mundo Saudável Nordestão abre uma série de eventos que o Nordestão está programando. Tudo alinhado com o seu propósito de nutrir a vida com carinho e excelência.