A preferência das pessoas por determinados alimentos tem a ver com a genética. Mas essas escolhas podem afetar a saúde do coração e o metabolismo, como apontam pesquisadores da Universidade Tufts, em Boston (EUA). Eles apresentaram o estudo no encontro anual da Sociedade Amerciana de Nutrição, Nutrition 2022, realizado este mês. […]

