nutrição


Sem açúcar e sem lactose, a receita é uma opção para quem quer manter a alimentação leve durante o período As festas de final de ano são conhecidas pela mesa farta e receitas pesadas, porém não é necessário ter medo de quebrar a dieta. Segundo a nutricionista Dani Borges, com o […]

Nutricionista ensina receita de rabanada fit para o Natal



Pesquisa recente identificou a chia como alimento rico em lipídios, fibra alimentar, compostos antioxidantes, vitaminas e minerais Um estudo de 2020 realizado no Programa de Ciências da Nutrição, na Universidade Federal de Viçosa (UFV), identificou novas funcionalidades e benefícios da farinha de chia para a saúde. Um dos pontos analisados […]

Farinha de chia reduz o apetite, melhora saúde intestinal e ...



Hoje falaremos sobre cérebro e como protegê-lo a partir da alimentação. Durante os últimos meses, por conta do isolamento, pudemos observar um aumento nos níveis de depressão, ansiedade, insônia, entre outros transtornos, tornando-se importante identificar fatores de proteção que pudessem minimizar os impactos em nossa saúde mental. Dos vários determinantes […]

Uma alimentação com os nutrientes certos também faz bem à ...



Em meio à pandemia de COVID-19, a má alimentação, aliada ao sedentarismo, pode propiciar o aparecimento e/ou agravamento de quadros de doenças como a obesidade De acordo com dados divulgados pelo projeto ConVid, pesquisa de comportamento da UFMG, o consumo de alimentos saudáveis diminuiu durante o isolamento social imposto pelos órgãos de saúde […]

Excesso de doces durante o isolamento pode afetar sistema imunológico



Com a ansiedade tornando-se mais frequente por conta da pandemia, muita gente vê os alimentos mais gordurosos e ricos em açúcar como uma alternativa atrativa para promover momentos de prazer imediato. O problema é que isso pode criar um círculo vicioso. Motivo? Segundo a nutricionista, Isadora Kaba, a escolha pode […]

Alimentação pode auxiliar ou piorar o quadro de ansiedade


Neste período da quarentena investir em boas escolhas nutricionais é apontado por diversos especialistas com algo mais do que necessário para manter a saúde em dia e fortalecer as defesas do corpo. Neste sentido, a especialista em nutrição Gabi Lodewijks elaborou uma receita natural que traz diversos benefícios ao corpo, […]

Suco detox de beterraba com abacaxi fortalece o sistema imunológico ...




Para muitas pessoas, uma situação “fora do normal” é um gatilho para mudanças de comportamento no padrão alimentar: enquanto uns comem demais e ganham peso rapidamente outros deixam de se alimentar corretamente com medo de engordar. Nos dois casos existe um erro: a má alimentação. Em momentos como o que […]

Isolamento social pode aumentar os casos de transtornos alimentares