alimentação


Apesar do verão não ter chegado oficialmente, os termômetros já estão nas alturas em grande parte do Brasil.  Com alguns ajustes, a alimentação pode ajudar, e muito, a lidar com as altas temperaturas. “A temperatura corporal eleva e nosso nosso corpo pede alimentos  e ingredientes saudáveis. Também devemos optar por modos […]

Nutricionista dá dicas de alimentação em dias muitos quentes


Elas têm cascas cujas colorações vão de vermelho a arroxeado. São potentes antioxidantes, combatem o envelhecimento, ajudam a reduzir o colesterol e no bom funcionamento do intestino.   As frutas vermelhas são deliciosas e donas de cores vibrantes. Além disso, elas também fazem muito bem para a saúde. Eles são superalimentos […]

As super frutas vermelhas


Elton Alisson | Agência FAPESP – Em um futuro próximo, imagina-se que será possível produzir alimentos com formatos, texturas, sabores e cores personalizadas, mais atraentes e saudáveis para crianças e idosos, por exemplo, por meio de impressão 3D. Um grupo de pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz […]

Pesquisadores criam ingredientes para produzir comida por impressão 3D




Rico em ácidos graxos e antioxidantes, pasta de gergelim auxilia na redução do nível de colesterol Além de ser amarelo, o mês de setembro também é vermelho, devido ao Dia Mundial do Coração. Com o intuito de conscientizar sobre as doenças cardiovasculares – que são as principais causas de morte […]

Conheça os benefícios do Tahine na prevenção de doenças cardiovasculares


Ao tentar equilibrar a alimentação em busca da perda de peso, muitas pessoas acabam caindo na armadilha dos falsos saudáveis. Isso porque, muitos alimentos que parecem inofensivos, são ricos em gorduras ou substâncias químicas que aumentam a ingestão calórica e acabam dificultando o processo de emagrecimento.  A nutricionista Gabi Lodewijks, aponta que muitos […]

Nutricionista aponta cinco falsos alimentos saudáveis que estão sabotando sua ...




1
Ficar em casa, sem saber ao certo quando retomaremos a rotina… o trabalho, a escola, a academia, o encontro com os amigos. Vivemos uma época de incerteza, angústia e ansiedade, sensações que despertam, muitas vezes, a vontade de comer de forma descontrolada. Diferenciar a fome da vontade de comer é […]

Quarentena – como controlar a vontade de comer?